刘桂仙
摘要：女，1934年出生于河北农村，1952年到北京打工谋生，1980年9月30日，经营首都首家个体餐馆——“悦宾餐馆”，1981年增加经营“悦宾”餐馆的姊妹店——“悦仙”餐馆；1995年出资300万元组建洪喜木业有限公司，任董事长，1996年出资8万元开张古玩店，成为紫檀木古玩最大收购者。“悦宾餐馆”， 是改革开放后中国第一家个体餐馆，刘桂仙成为我国上世纪80年代最先富起来的人及改革开放的标志性人物。
生平
1934年 出生于河北农村。
1979年 中国政府提出要恢复和发展个体经济，允许“一些有正式户口的闲散劳动力从事修理、服务和手工业等个体劳动”。
1980年夏 刘桂仙决定开个饭馆，解决家里孩子多吃饭难的问题，也让当时已成年的孩子可以就业。
1980年9月30日 刘桂仙领取北京市第1号个体营业执照，开办首家私人餐馆“悦宾餐馆”。
1980年12月 北京出现可以自由买卖农产品的市场。
1981年春节 时任中国副总理的陈慕华和姚依林前往刘桂仙的悦宾饭馆拜年。
1983年 中国政府开始允许个体工商业请一两个帮手，刘桂仙开始雇人帮忙。
1992年 刘桂仙在离老店不远的地方开了姊妹店——悦仙饭馆。
1992年 刘桂仙因年迈和身体原因不再掌勺，然而掌舵依旧。每天，她早10点到饭馆，下午3点离开。
1995年 出资300万元组建洪喜木业有限公司，任董事长。
1996年 出资8万元开张古玩店，成为紫檀木古玩最大收购者。
2002年11月27日 刘桂仙被北京市工商局等机构选为“个体工商户优秀经营者”。市领导尊称她是“仁义老太太”。
2007年 刘桂仙因心脏病回河北肃宁老家静养月余。回京时，悦宾处处不入她的眼。于是，75岁的刘桂仙说自己是“穆桂英挂帅般”收拾残局，重整河山